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有关防火的基本原理和措施如表2-8所示。我们现在来逐个分析学习。
原理一：破坏燃烧爆炸的基础
对应措施：控制可燃物，如：
1、限制可燃物质储运量。
2、用不燃或难燃材料代替可燃材料。
3、加强通风，降低可燃气体或蒸气、粉尘在空间的浓度。
4、用阻燃剂对可燃材料进行阻燃处理，以提高防火性能。
5、及时清除洒漏地面的易燃、可燃物质等。
原理二：破坏燃烧爆炸的助燃条件
对应措施：隔绝空气，如：
1、充惰性气体保护生产或储运有爆炸危险物品的容器、设备等。
2、密闭有可燃介质的容器、设备。
3、采用隔绝空气等特殊方法储运有燃烧爆炸危险的物质。
4、隔离与酸、碱、氧化剂等接触能够燃烧爆炸的可燃物和还原剂。
原理三：破坏燃烧的激发能源
对应措施：消除引火源，如：
1、消除和控制明火源。
2、安装避雷、接地设施，防止雷击、静电。
3、防止撞击火星和控制摩擦生热。
4、防止日光照射和聚光作用。
5、防止和控制高温物。
原理四：不使新的燃烧条件生成
对应措施：阻止火势蔓延，如：
1、在建筑之间留足防火间距、设置防火分隔设施。
2、在气体管道上安装阻火器、安全水封。
3、有压力的容器设备，安装防爆膜（片）、安全阀。
4、在能形成爆炸介质的场所，设置泄压门窗、轻质屋盖等。
根据燃烧基本理论，只要破坏已经形成的燃烧条件，就可使燃烧熄灭，最大限度地减少火灾危害。
有关灭火的基本原理和措施如表2-9所示。现在，我们来一一分析学习。
原理一：降低燃烧物的温度
对应措施：冷却法，如：
1、用直流水喷射着火物。
2、不间断地向着火物附近的未燃烧物喷水降温等。
原理二：消除助燃物
对应措施：窒息法，如：
1、封闭着火的空间。
2、往着火的空间充灌惰性气体、水蒸气。
3、用湿棉被、湿麻袋等捂盖己着火的物质。
4、向着火物上喷射二氧化碳、干粉、泡沫、喷雾水等。
原理三：使着火物与可燃物分离
对应措施：隔离法，如：
1、将未着火物质搬迁转移到安全处。
2、拆除毗连的可燃建（构）筑物。
3、关闭燃烧气体（液体）的阀门，切断气体（液体）来源。
4、用沙土等堵截流散的燃烧液体。
5、用难燃或不燃物体遮盖受火势威胁的可燃物质等。
原理四：中断燃烧链式反应
对应措施：抑制法，如：
往着火物上直接喷射气体、干粉等灭火剂，覆盖火焰，中断燃烧链式反应。
